危机公关主要是一种专门应对危机的相关机制，一般是机构或企业为避免或减轻危机所带来的严重损害和威胁，而有组织、有计划地组织的应对、管理措施，而在面对危机公关时，并不是所有人都可以大事化小，小事化无似的处理恰当。
而海底捞火锅店在遇到此次危机公关事件后，是如何处理并重新获得顾客的信任与原谅呢？海底捞公司在三小时内，迅速对此事件做出处理，积极承认错误，不推诿、不扯皮，把所有错误归于企业管理层面，保全员工。
并立刻把暂停两家涉及此次事件的店面，宣称会对所有店面进行全面排查整改，才不至于寒了顾客的心，有网友表明：“海底捞的服务态度真的得民心，只要他们改正还是可以原谅的。”“我相信至少今后两三个月应该非常干净。”
海底捞所面临的此次危机公关事件，所采取的处理方式，好在及时承认错误，不推卸责任，积极排查原因，全面整改。所以说，建议大家在遇到危机公关事件后，把握黄金时间，尽量在事件爆发的12-24小时内做出回应，在态度上做到真诚，不敷衍。
