碧螺春、龙井、毛峰这三种绿茶在口味上有什么不同？
凡是名茶，任何两种不同的名茶，口味都不同。上等碧螺春原料的细嫩程度是其它绿茶远不能及的，单凭这点，它就一定有它特别的口感;正宗西湖龙井是典型的纯炒青，火工纯熟必然带有极明显的炒香（古人称为寒豆香，现在有人说是豆花香、或板栗香）;而真正的黄山毛峰则是最典型的烘青，杀青结束后就上烘台了，应该是带有草青变香的近迷香味。
然而，文字的描述永远无法让你了解茶的真实口味，还是自己想办法弄点真品尝尝吧。
有人说：茶，不过一草木而已，却能被茶人制成千姿百态和万种奇香，真是令人惊叹呀。
毛峰和毛尖碧螺春各有什么优点
**，毛峰的优点： 1、对促进血液循环、增加毛细血管弹性，增强血液抗凝性都有一定的效用。 2、能起到提神的作用。
第二，毛尖的优点： 1、含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生素等以及水溶性矿物质。
2、具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化等多种功能。 3、毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁能起到一定的支持作用，常喝毛尖茶对胆固醇高的人有好处。 第三，碧螺春的优点： 1、有防龋齿的作用，有利于保护牙齿健康。 2、有提神的功效，夏季适合饮用，减少困意。
3、有清烟解酒的作用，碧螺春内的茶多酚对酒内含有的乙醇能产生一定的抵消作用。
毛峰和毛尖,碧螺春各有什么优点
毛峰优点：峨眉毛峰的成品条索紧卷，嫩绿油润，银芽秀丽，白毫显露，香气鲜洁，滋味浓爽，汤色微黄而碧，叶底嫩绿匀整。
毛尖优点：毛尖，冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。
毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘。
碧螺春优点：碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。
扩展资料
碧螺春产地分布：碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年经**质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。
西山镇（今金庭镇）全境十二个行政村都种茶。
重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带，其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中，茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。
龙井百科、毛峰、碧螺春等这些茶都属于什么茶？红茶和绿茶、乌龙茶、怎么区分？
龙井、毛峰、碧螺春等这些茶都属于绿茶！红茶和乌龙茶是经过发酵的，而绿茶不经过发酵。外观可以看出，发过酵的茶外观发暗。
而绿茶泛出碧绿色。
冲泡以后也可以分辨，红茶和乌龙茶汤汁发红，绿茶汤汁青绿。 |
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