腌菜品牌又曝口碑危机，赤脚腌菜进入大众认知
赤脚踩腌菜？汕头多家企业被查橄榄菜是潮汕地区的特色小菜但这种不少人爱吃的腌制食品竟被爆出使用腐烂原料制作！泡污水、扔路边、赤脚踩生产环境卫生情况触目惊心……3月14日，汕头一些知名腌菜企业因生产制作环境脏乱差被曝光后橄榄菜销量可观还曾参与起草橄榄菜广东省地方标准公开资料显示，汕头市玉蕾食品实业有限公司前身是创办于1978年的澄海县外砂副食品厂，2001年改为现名，其在潮汕地区率先实现潮汕杂咸生产标准化。作为当地的骨干龙头食品加工企业，玉蕾开发生产的包括橄榄菜在内的“玉蕾牌”潮汕风味菜系列食品畅销市场，在电商平台搜索“玉蕾橄榄菜”，发现其销量十分可观。例如，在其自营旗舰店里，一款450g的瓶装橄榄菜售后评价条数超过了20万。值得一提的是2020年7月31日发布的《广东省食品安全地方标准橄榄菜》（DBS 44 014-2019），其中明确要求原料芥菜应新鲜、无霉变腐烂现象，而玉蕾食品实业有限公司正是该标准的起草单位之一。汕头多部门连夜开展联合执法行动据汕头发布消息，14日晚9时许，汕头市市场监管局及汕头市龙湖区市场监督管理局连夜赶赴涉事企业进行现场执法，依法查封汕头沐彤园食品有限公司、汕头市玉蕾食品实业有限公司、汕头市龙湖区外砂锦桂果蔬腌制厂和汕头市龙湖区泓禄副食品厂等4家企业厂内产品，开展抽样检验，并全部立案，目前，案件正在进一步调查取证中。
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